Всички ни учат още от малки, че зеленчуци, който не яде... Да, плодовете и зелечуците са основен източник на витамини. Те засилват нашата имунна система и някои от тях са добра добавка към диетата ни. Освен това са много вкусни и разнообразни. Сега ще проследим как точно различните плодове помагат на организма ни...
Тайната е в техният цвят. Цветът на даден плод показва с какви фитохимикали е оцветен плода и в този смисъл какви са неговите качества. Трябва да запомним, че плодовете, оцветени в по-ярки цветове, като например оранжево, съдържат много антиоксиданти, а именно антиоксидантите предпазват организма ни от свободните радикали – основната причина за появата на различните ракове заболявания.
Сега ще разгледаме по-популярните плодове, но разделени по цветове.
- Оранжево небето...
Както вече споменахме плодовете, обагрени в оранжево са основен източник за тялото ни на антиоксиданти. Освен това те предпазват кожата ни от вредните лъчи на слънцето. Нашето предложение за оранжев плод: морков! Но също така портокал, кайсия, манго, грейпфрут.
- Жълто за сърцето
Жълтите плодове предпазват от сърдечносъдове заболявания и подпомагат обмяната на веществата в организма. Нашето предложение: банан! Но може и царевица, пъпеш, лимон и нектарина.
- Червено за младост
Червените плодове са нашият помощник срещу стараеенето. Те отново подпомагат имунната система. Нашето предложение: червени ябълки! Но може и череши, ягоди, малини, диня.
- Зелено, но не в евро
Зелените плодове са полезни за очите, и също забавят процеса на стареене на кожата. Нашето предложение: круши! Но и зелените ябълки не са за изхвърляне, както и кивито.
- Сини плодове
И те като оранжевите подпомагат борбата на организма със свободните радикали. Нашето предложение: сини сливи! Но също така боровинки, синьо грозде.
Плодовете са полезни и е добре те да присъстват редовно в нашето меню, но ключът на успеха е в тяхното разнообразие!











